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Local, c’est l’idéal

Au Sentry Mead, nous n’utilisons que les meilleurs ingrédients pour notre petit-déjeuner.

Nous essayons de rester local autant que possible et nous sommes fiers de promouvoir les

produits fermiers et les fournisseurs de notre Île.

 

Les oeufs fermiers, le lait, la crème, les yaourts et le beurre nous sont livrés le matin

par Rew Valley Dairies. Confitures et marmelades sont faites maison. Les saucisses

et le bacon proviennent de l’Isle of Wight Bacon Company. Nous pouvons aussi

présenter les fromages de l’Isle of Wight Cheese Company et différents

arômes de café de l‘Island Tea and Coffee Company.

 

Prendre le petit-déjeuner au Sentry Mead est une expérience appaisante où notre

clientèle installée dans notre confortable salle du petit-déjeuner, peut apprécier une

tasse de thé ou de café tout en lisant le journal et écouter The Isle of Wight Radio.

Ils peuvent se servir à notre large buffet continental et ensuite commander un

petit-déjeuner chaud préparé selon le désir de chacun. Et pour un petit extra,

pourquoi ne pas se laisser tenter un matin par du champagne et des fraises à la crème?

 

Buffet continental

 

Choix de jus de fruits, céréales, fruits frais, croissants, pâtisseries, yaourts, fruits secs

et graines.

 

Plat chauds

 

Sentry Mead Grill

Bacon, saucisses, tomate, champignons, hashbrown (patate), boudin noir, haricots blancs à

la sauce tomate et oeuf fermier (au plat, poché, à la coque ou brouillé)

 

Sentry Mead Breakfast

Oeuf fermier servi avec l’accompagnement de votre choix

 

Oeufs au jambon

Jambon cuit et préparé localement, oeufs fermiers

 

Oeufs Bénédictine

Servi avec un muffin anglais, jambon cuit et sauce hollandaise

 

Croissant Sandwich
Croissant, Bacon, oeuf fermier

 

Filets de hareng fumé

Servi avec tomate grillée

Saumon fumé
Servi avec oeufs brouillés et citron

 

 

 

 

            Sentry Mead, Madeira Road, Totland Bay, Isle of Wight. PO39 0BJ   EMAIL HERE

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